日本連鎖涮涮鍋專賣店

台南新開幕壽喜燒

台南吃到飽鍋物

食材新鮮,產地直送

獨家湯頭,多重享受

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牛角集團しゃぶしゃぶ温野菜

目前全台也有好幾家分店,2016年底在台南大遠百開了新分店

台灣人都說しゃぶしゃぶ就是壽喜燒

但其實台灣的跟日本道地的壽喜燒還真的差很大XDDDD

既然是日本來的公司,口味上應該會比較日本風味

之前沒有吃過しゃぶしゃぶ温野菜,來大遠百看電影,順便就吃吃午餐吧

位在於台南火車站(前站)大遠百公園店四樓

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可能新開幕沒幾天,大家都不知道吧~~人不多

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空間寬敞,桌數也多

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しゃぶしゃぶ温野菜菜單

雖然都是吃到飽,但有分兩種方案,也有分平假日

方案一只有豬跟雞(不吃牛的好選擇)

方案二有牛、豬、雞

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再來選湯頭,總共有七種選擇耶!!大家可以上官網有詳細介紹

昆布高湯、四川風辣高湯、豆乳高湯、番茄高湯、膠原鹽味高湯、月見壽喜高湯、黃金高湯

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另外可加點和牛與黑牛

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飲品也可加點或是直接選擇喝到飽的選項

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除了肉品是跟店員單點,其他都是自行取用(吃到飽)

這裡的蔬菜種類應該有二十幾種~都很新鮮,一直有噴這個完全無法拍XDDD

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火鍋料種類也蠻多的,最下面那個細細的粉條很好吃~

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海鮮只有四種,但只要新鮮什麼都好

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麵類只有一種,建議不要煮太久會軟掉

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調味料自行取用,上面有兩款獨家醬料蠻建議試試看~

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除了鍋物的料之外,還有壽司耶!!

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還有還有~~咖哩飯@@

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飲料

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甜點也準備好了~紅豆湯

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冰淇淋

大推他們家的冰淇淋,超好吃的,一點都不隨便

竟然只顧著吃沒拍到成品XDDD

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都是可以選擇兩種湯頭~鴛鴦鍋

我是挑選昆布高湯黃金高湯

鍋物基本款就是昆布,最能吃到食材的原味

黃金高湯是加入黑松露的高湯,味道很神奇XD

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我們有另外加點和牛與黑牛,黑毛和牛(原價$199元)、黑牛(原價$249元)

目前提供優惠組合,兩種各一份,只要$300元(單點一種就沒優惠囉~)

黑毛和牛(澳洲牛)

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雪花的部分比較多,會比較油

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絕品鵝肝芝麻醬

第一次看到店家使用鵝肝當醬汁的,雖然有胡麻的味道,但鵝肝味較重

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黑牛(美國牛)

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越貴的紋路越美,當然嫩的程度會更高

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特製柑橘醬

比較清爽的口感,Kozue很喜歡這款酸酸甜甜沾醬

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以下都是原本就可以無限續的肉品,品質一點也不輸額外單點的

建議肉品不要放太久在煮,雞肉要煮久一點

菲力

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雪花牛

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雞腿肉

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蔬菜類

娃娃菜、野蓮、青江菜、小黃瓜、洋蔥、玉米、玉米筍

地瓜、紅蘿蔔、秀珍菇、鴻喜菇、黃金菇、杏鮑菇

還有很多,一次拿不完啦!!都是自己夾的蔬菜

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火鍋料

豆皮、蛋餃、芋頭、黑輪、凍豆腐、番茄、蒟蒻、年糕、蛋

很推整片的麻糬

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蝦子、魚、花枝、扇貝

海鮮很新鮮

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全部丟下去滾

海鮮類不要放太久會老掉

昆布湯頭比較清淡,黃金湯比較濃

老實說不太知道這可不可喝,應該是不可以才對XDDD

在日本是不會有人去喝しゃぶしゃぶ的湯

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雖然有其他的飲料了,但最近很愛喝沙瓦所以有另外單點

葡萄沙瓦、蜜桃沙瓦

他們家的沙瓦精味比較不重,而且不會太甜~很喜歡

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老實說在台灣吃過的壽喜燒店,目前心中評價最高的會是這家

食材新鮮是首選,不管是蔬菜、火鍋料、肉品都蠻新鮮的

再來是種類~~有的吃到飽種類頗少

基本的蔬菜肉品飲料,還出現咖哩飯跟壽司XDDD

雖然說是新開的,但服務人員訓練得不錯~不會很生疏的感覺

湯頭種類有七樣,下次再來試試其它的

冰淇淋超好吃的大家一定要試試~很濃郁

本來沒什麼太大興趣(不太能吃冰)

 

 

 

每個人的喜好跟觀感程度不一樣

以上僅供參考~

覺得不錯的話,可以去試試看歐

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----------------しゃぶしゃぶ温野菜-----------------

台南大遠百公園店

電話:06-221-6106

地址:台南市中西區公園路60號4樓

台南大遠百娛樂城

營業時間:周日~周五 11:00~22:00 周六 11:00~22:30

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